25 Jul LA NAVIDAD MÁS GLITTER: EL CATERING
Hoy estamos justo a cinco meses de la Navidad así que, como ya te anunciamos, es el momento ideal para darte nuestra primera idea glitter para tu evento del año: sorprender con un catering brillante.
La glittermania se ha hecho un hueco en la gastronomía y aquí te contamos qué aspectos tener en cuenta a la hora de idear el menú y elegir la decoración relacionada con el catering de estas fiestas.
Al principio, la purpurina comestible se limitaba a la decoración de pasteles, para ocasiones especiales, y cupcakes…pero hace un tiempo que ha dado el salto y ahora es posible encontrarla en el café, en los helados, en la pizza, en los donuts, en cócteles e incluso en la cerveza. Un toque de brillo en la comida de tu evento, además de ser un detalle original y bonito, atraerá las miradas de tus asistentes y los objetivos de sus cámaras para inmortalizar el momento.
¿Pero es seguro comer purpurina? La comestible sí ya que está hecha a base de goma arábica (savia de acacia) maltodextrina (mezcla de polímeros de glucosa) azúcar y colorantes aprobados como comestibles. En el caso de la cerveza se llama Luster Dust y es un polvo a base de azúcar, maltodextrina y pigmentos nacarados comestibles.
La atención al detalle
Y para complementar, o si no atreves con la comida, puedes contar con el efecto glitter en las mesas, estructuras y menaje en general. Lo único es tener en cuenta no sobrecargar, por ejemplo, los tejidos de la mantelería con elementos brillantes resultan ideales para una vajilla blanca con sobriedad. Y con los tonos pastel combinan el oro y la plata, colores predominantes en el estilo glitter.
¿Te dejas conquistar por la glittermania para tu evento de Navidad? Tenemos más ideas, así que no dejes de seguirnos, to be continued…
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